酒店經紀人內部手冊|以公關需求為核心的全台灣分析

最後更新日期: 2025 年 11 月 09 日

星願核心理念|以公關需求為第一位

經紀人的角色不是推銷,而是幫應徵新人做「全局判斷」

真正專業的團隊,是讓女孩明白「自己該去哪裡上班」而不是只講高薪與夢想。

每位公關在選擇哪家店之前,必須了解該地區的制度、文化與代價。

星願誠實說明,不是為了潑冷水,而是為了讓菜鳥到職後,不被現實擊垮。

全台酒店市場結構總覽

地區 平均時薪 制度彈性 店家性質 客群特性 綜合評價
台北 約1440起 ★★★★★ 精品酒店、禮便服 商務客、熟客多 自由高、競爭強
新北 幾乎無酒店,以卡拉OK為主 客人多轉進台北 不建議
基隆 無正式酒店,僅卡拉OK與小吃店 在地消費金額低 不建議
桃園 約1200 ★★★★☆ 禮便服、小型酒店為主 在地熟客 穩定度中上
新竹 約1380 ★★★★☆ 沒有連鎖、皆為中小型酒店 竹科工程師、上班族 收入穩定
台中 約1100 ★★★☆☆ 理容KTV、暢飲制、品牌酒店 娛樂性強、年輕客多 多元但浮動
高雄 約1100 ★★★☆☆ 半便服制 客層多元化 制度中性
台南 約900 ★★☆☆☆ 禮便服、輪班制 在地熟客 規則最嚴

台北|制度最開放的成熟市場

台北KTV酒店環境成熟且多樣性。

從連鎖體系、禮便服、精品酒店,到商務型俱樂部,各類制度齊全。

店家之間競爭激烈,讓利最多、規則彈性,因此「制度最人性化」

●不用扣客、不罰遲到與訂桌。

●上班時間可協調、可選天數彈性(一週一天班也OK)。

●無績效分數制,收入高低取決於客人回流率

●午場全台生意最強。

●捷運四通八達、安全又便宜。

適合有自律、能自己管理的公關。

外貌包容度高,35歲以上仍能錄取,只要積極度與不過胖。

現今台北酒店已從傳統管理轉型為「賺錢平台」模式,新人能學到市場步調,也能快速短期賺錢。

新北與基隆|無正式酒店市場

目前新北市與基隆市幾乎沒有正式酒店。

消費者習慣直接進台北市區(中山區、林森北、忠孝東路等)消費。

當地只剩零星卡拉OK或小吃店,規模小、較無完整制度。

對經紀人而言,這兩區無法派遣公關,若有當地求職者,應直接建議至台北市區就業。

桃園|三大體系與小型酒店混合區

桃園是「中部制度」「北部風格」的交界點,

市場中等規模、規則介於台北市與大台中之間。

三大體系主導

目前桃園主要酒店市場由三大品牌體系構成:

●中X城體系

●天XX間體系

●X沙體系

這三家各自擁有固定客群與穩定經營模式,制度相對透明,適合外地初次求職者。

小型店分布

除三大體系外,其餘多為 中壢、平鎮地區的小型酒店每間店平均約 10~12 間包廂,屬地方型KTV制服店。

管理簡單,但輪班彈性低、請假規則不一。

收入與客群

平均時薪約 1,200 元。

以在地熟客、藍領人士與中階主管為主,消費穩定、風氣活潑。

桃園雖無台北的華麗舞台,但生活成本低、客人固定。

新竹|宿舍制度與科技客層

新竹以竹科客群為主,消費力強、禮貌高、偏愛聊天與情緒互動型公關。

優勢在於:

●竹科新貴收入高、應酬商務客多。

●制度穩定。

●收入水準接近台北(約1,380元起)。

●市場不大、公關彼此競爭小。

●當地物價成本較低,容易存錢。

是全台「最穩定且低風險」的市場之一。

台中|多元制度與暢飲文化

台中酒店市場極為多元,從理容KTV到300暢飲,到精品酒店都有。

收入與制度

平均時薪約1,100元。

理K與暢飲制發展蓬勃,佔台中酒店市場一席之地。

對新人要求低、入門門檻不高,但客人多元化。

主要分類

●理容KTV型:以娛樂氣氛為主,自由度高、規矩中等。

●暢飲酒店型(300):氣氛熱鬧、客群年輕,適合練反應。

●精品酒店型(如金X豹、海7等)中高端市場、制度嚴謹、環境安全,收入穩定但外貌與表現要求高。

客群特色

地方企業主、業務主管與娛樂圈人士混合。

市場節奏快、競爭大。

適合想訓練臨場反應與在地公關。

高雄|中性制度、自由度適中

高雄屬「彈性型市場」制度不若台南僵硬,也不像台北完全開放。

●可透過經紀人協調排班

●3A店提供「日保7,000」薪水條件,但有相對要求。

●適合南部外地女孩初入行。

酒店類型豐富選擇多、雖有捷運但不方便。

整體屬於「中風險中收入」的安全市場。

台南|高壓環境但風氣穩定

台南酒店數量少(約7~8家主要店),但全部聯合、制度一致,被稱為「全台最嚴格」

制度特色:

●晚上8點開店、上班待命8小時。

●遲到1分鐘罰50元。

●病假需附醫院證明。

●請假未補班一律自買(約罰金1萬)。

●未帶客進扣錢或遭要求。

●不接受臨時事假。

客群多為在地熟客、地方政商人士。

制度嚴格、消費固定。

經紀人會誠實告知這些規則,不是為了嚇退,而是避免新人誤以為「被放生」「經紀不幫忙」

能留下的公關,多半有地緣或長期規劃。

制度差異的邏輯|競爭 vs. 壟斷

地區制度的差異,其實來自市場規模。

市場類型 地區代表 特性
開放競爭型 台北、高雄、新竹 店家多 → 制度彈性 → 經紀協調空間大
封閉壟斷型 台南 店家少且聯合 → 制度強硬、無競爭壓力
混合型 桃園、台中 多樣制度並存,彈性大但穩定度不一

制度沒有對錯,只有適不適合的工作型態與心理承受度。

外貌與面試原則

所有配合店家皆為「不脫不秀」的禮便服酒店。

外貌要求在於整體比例、儀態與氣質,而非臉蛋。

因此,面試前需提供 全身或半身照(不露臉、不修圖)讓經紀能預判面試成功率,避免白跑一趟。

這不是審視,是對求職的尊重。

假使第一關沒過,所有後續討論都失去意義。

八大經紀工作原則

經紀的核心價值:誠實與判斷力。

星願會告訴無經驗菜鳥:

●台南制度為何「超嚴格」

●台中暢飲店為何不確定性比較高。

●台北自由為何競爭強。

●桃園體系如何分級。

●高雄為何是中風險入門。

●新竹的竹科客層如何影響當地市場。

●澎湖、金門等外離島,為何稱為「打工度假」模式。

●雲林、彰化、嘉義,小型店與傳播模式並存。

讓新進公關了解各項成本與選擇代價的權衡。

星願不會用「高薪夢想」來包裝,只給「真實現況」

星願貼心叮嚀|愛的教育與鐵的紀律

八大行業不是浪漫的舞台,而是現實的社會縮影。

經紀要做的,是讓公關在理性中找到屬於她自己的節奏。

有的女孩需要穩定(適合高雄、新竹)

有的女孩要挑戰(適合桃園、台中)

也有人願意挑戰高標制度(適合台南)。

這一切沒有對錯,只有「清楚知道自己要什麼」才是進入酒店業的開始。

📍 招募據點:台北市松山區|桃園市復興路|新竹經國路|台中市西屯區|台南金華路|高雄苓雅區

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